На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Модный приговор

6 667 подписчиков

Совет со вкусом: салат из бурраты

Актриса Камерон Диаз и её супруг рокер из группы Good Charlotte Бенджи Мэдден приготовили домашний обед для Гвинет Пэлтроу.

И надо сказать, еда пришлась по вкусу вечно худой Гвинет.

Сегодня Modniy.tv поделится с вами «звездным» рецептом!

Салат из персиков, итальянского сыра буррата (его изготавливают из сливок и молока буйволицы), со свежими листьями базилика и орешками выглядит чрезвычайно аппетитно!

Сохраните рецепт и удивите родных и близких!

На четыре порции потребуется:

• 4 очищенных персика

• 200-250 граммов бурраты (можно заменить на моцареллу)

• ¼ чашки листьев базилика

• ¼ чашки крошеного обжаренного миндаля

• Бальзамический уксус – 1 ст. л.

• Оливковое масло – 3 ст. л.

Все что нужно, выложить все ингредиенты на блюдо, полить маслом и уксусом, а сверху посыпать зеленью и орешками.

По внешнему виду шарик бурраты напоминает моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. В буррате содержится не менее 60 % жира в сухом остатке, калорийность находится в пределах 330 ккал на 100 граммов.

Этот салат содержит большое количество витаминов и питательных веществ и отлично подойдет даже для жарких летних дней, когда желание готовить и есть пропадает вовсе.     

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх